10 milliards de kilos. C’est le poids annuel du gaspillage alimentaire estimé chaque année en France*. Un chiffre qui donne le tournis, non? Mais qu’entendons-nous exactement par gaspillage alimentaire? Quels sont les enjeux de ce gâchis dont nous sommes à la fois victimes et responsables? Et plus concrètement, comment pouvons-nous lutter contre ce gaspillage, chacun à notre niveau?
Soucieux des enjeux environnementaux, nous vous invitons à venir participer à notre atelier, animé par nos partenaires. Ensemble, nous échangerons sur les trucs et astuces qui vous permettront de limiter le gaspillage à la maison, à table et lors de vos courses.
Au programme :
- Comment faire face au gaspillage alimentaire à la maison ?
- Et à table ?
- Astuces pour éviter le gaspillage au moment des courses.
*source France Nature Environnement 2018.